Ülser diyetlerinde son uygulamalarda süt ülser diyetlerinden çıkarılmaktadır.
Sppy diyeti
Bu diyet kanama, obstrüksiyon ve akut ülserde uygulanır.2-7 gün uygulanabilir.Saat başı hastaya bir küçük bardak süt verilir.Aralarda antiasit verilebilir.Son zamanlarda antiasit verilimi kaldırılmıştır.Bu diyet enerji, vitamin(multivitamin) ve demirden fakirdir.
2 numaralı ülser diyeti
* 2-3 hafta uygulanır. Kısıtlı bir diyettir.
* Enerji,demir ve C vitamini bakımından yetersizdir.hasta iyileşmeye başlarken uygulanır.
* Çok az et verilebilir
* yemekler iyi pişirilip, iyi çiğnenmelidir.
* Süt ve sütlü tatlılar ,biküi, ekmek, pilav, (pirinç),makarna, patates püre veya haşlama patates, reçel, yağ, suda pişmş yumurta, komposto şeklinde meyveler başlıca yiyeceklerdir.
3 Numaralı ülser diyeti :
* Posası az, yumuşak ve uyarıcı olmayanyiyecekler verilir.
* Su ve tuz emilimini kolaylaştıran sıvılar verilir.Su içine şeker konulduğunda sıvı ile birlikte tuz emilimide artmaktadır.
* Su tutucu özelliği olan, pektin içeren ,nişastalı yiyecekler verilebilir.Ancak bebeklerde ve çoçuklarda kullanılmaması öğütlenir.