Kalsiyum emilimini arttıran faktörler:
- Büyüme, hamilelik, emzirme gibi doğal ihtiyaç artışı
- Vitamin D
- Sütteki laktoz
- Hidroklorik asit, sitrik asit, askorbik asid (vitamin C)
- Egzersiz
- Fosfor dengesi
Kalsiyum emilimini azaltan faktörler:
- D vitamini eksikliÄŸi
- Mide barsak sistemi hastalıkları
- Düşük mide asidi
- Stres
- Hareketsizlik
- Çok yüksek oranda protein ve yağ alımı
- Ispanak, pazı, pancar, kakao gibi ogzalik asitli yiyecekler.
- Yüksek fosfor alımı.
|